Tootekirjeldus
Lihuniku nuga 16,5 cm teraga, valmistatud 1.4116 roostevabast terasest, tootja Pirge.
Terava otsaga lihuniku nuga Duo nr 2 hõlbustab oluliselt kokkade ja lihunikute tööd tänu oma kergele ja vastupidavale roostevabast terasest konstruktsioonile ning hügieenilisele ja vastupidavale käepidemele.
Valmistamise ajal kuumsepistatakse ja karastatakse tera krüogeense kuumtöötluse teel. Seejärel teritatakse ja poleeritakse seda professionaalselt, et tagada täpne lõikamine.
1.4116 roostevaba teras on kõrge süsinikusisaldusega ning rikastatud molübdeeni ja vanaadiumiga. Terase 56 HRC kõvadus tagab pikaajalise kasutamise ja lihtsa uuesti teritamise.
Käepide on ergonoomilise disainiga, millel on libisemisvastased omadused. Seda toodetakse kahekordse survevalu teel, vastupidava PPC-plastikust südamikuga, mis tagab kõrge vastupidavuse, ning TPE-kattega, mis suurendab mugavust ja haarduvust.
Duo seeria noad on optimeeritud kõrge vastupidavuse ja tugevuse tagamiseks. Need sobivad kasutamiseks nii kokkadele kui ka professionaalsetele lihunikele.
Soovitatav on nuga käsitsi puhastada. Kuivatage kohe kuiva lapiga.
Tera pikkus: 16,5 cm
Tera laius: 3,6 cm