Madal pott Cocotte, malm, 28cm/5.7L, must - Zwilling

Madal Cocotte pott , Staubi kaubamärk, läbimõõt 28 cm , mahutavus 5,7 l , valmistatud malmist .

Cocotte'i roog sobib ideaalselt liha, kala või köögiviljade küpsetamiseks ja aeglaseks küpsetamiseks.

Staubi tooted on valmistatud väga kvaliteetsest malmist, millel on suurem vastupidavus kriimustustele ja mõranemisele , see on kergesti puhastatav ja pika elueaga.
Kasutatud materjalide tõttu säilitavad nõud oma temperatuuri, püsides soojana kaua pärast ahjust väljavõtmist või pliidilt maha võtmist.
Lisaks neile tehnilistele omadustele võimaldab nende atraktiivne välimus toitu otse neist lauale serveerida, kohe pärast pliidilt võtmist.

Omadused:
Poti siseküljel on Staubi poolt spetsiaalsete tehnoloogiate abil toodetud mattmusta emailiga kaetud pind, mis pakub eeliseid toiduvalmistamistehnikates, nagu hautamine, küpsetamine või karamellistamine. Küpsetamisel kasutatavad õlid (rasvad) tungivad mati emaili pooridesse ja loovad sileda, loomulikult mittenakkuva pinna . Seetõttu muutuvad Staubi potid aastatega ja kasutamisel aina paremaks.

Poti välispinnal on vähemalt 2-3 kihti spetsiaalset emaili, mis koos spetsiaalse malmiga tagab optimaalse soojuse jaotumise kogu poti pinnale.

Kaas on lame ja sellel on seestpoolt väikesed eendid, mis tagavad niiskuse säilimise. Tänu nendele omadustele tekib poti sees "vihma" efekt, mis intensiivistab maitseid ja hõlbustab toiduvalmistamist.

Spetsiaalne alus võimaldab Staubi köögitarbeid kasutada igat tüüpi pliidiplaatidel, sealhulgas induktsioonpliidil.

See ei sobi nõudepesumasinas puhastamiseks.