Mini-katlapann, malmist, 10 cm, puidust põhjaga - LAVA

Ümmargune mini-kastepann alusega, tootja Lava, läbimõõt 10 cm, mahutavus 0,22 l, valmistatud malmist. Alus on valmistatud pöögipuust ja selle läbimõõt on 12 cm.

Malm on materjal, mis kuumeneb aeglaselt, kuid hoiab kuumana olles soojust väga hästi. Malmist köögitarbed sobivad enamiku toiduvalmistamistehnikate jaoks, olgu see siis praadimine, aeglane küpsetamine või ahjus kasutamine.

Omadused:
Seinad on 3 mm paksused . Kastruli sees on must emailikiht , mis aitab rasvaga küpsetades luua mittenakkuva pinna .

Klaasemail, mida kasutatakse Lava malmnõude välisviimistluseks , luuakse klaasipulbri pihustamisega temperatuuril 750–850 °C. See kleepub kastruli pinnale, moodustades kaitsekihi, mis aitab kaasa ka optimaalsele soojuse jaotumisele.

Poti põhi on 5 mm paksune, mis võimaldab Lava köögitarbeid kasutada igat tüüpi pliitidel, sealhulgas induktsioonpliidil.

Ei sobi mikrolaineahjus kasutamiseks.