Minipott suflee jaoks, malm, 7 cm - LAVA kaubamärk

Mini-kastluspann suflee või kastme jaoks, valmistatud Lava, läbimõõduga 7 cm ja 6,8 cm kõrgusega, mahutavus 100 ml, valmistatud malmist.

Malm on materjal, mis kuumeneb aeglaselt, kuid hoiab kuuma väga hästi kinni. Malmist kööginõud sobivad enamiku küpsetustehnikate jaoks, olgu selleks praadimine, aeglane küpsetamine või ahjus kasutamine.

Funktsioonid:
Kastruni seinad on 2,5 mm paksused. Sisemuses on musta emaili kiht, mis aitab luua mittenakkuva pinna.

Klaasemail, mida kasutatakse malmist kööginõude välisviimistluse Lava jaoks, saadakse klaasipulbri pihustamisel temperatuuril 750–850°C. See kleepub kastruni pinnale, luues kaitsekihi, mis aitab ka optimaalsel soojusjaotusel.

Alus on 3 mm paks, võimaldades kasutada Lava kööginõusid kõigil pliidil, sealhulgas induktsioonil.

Ei sobi mikrolaineahjus kasutamiseks.