Moderno 1 Pizza puuküttega pitsaahi, punane - Alfa

Funktsionaalne disain ja tähelepanu detailidele koos Alfa oma klassi parima tehnoloogiaga muudavad puuküttega ahju Moderno 1 Pizze suure jõudlusega toiduvalmistamisseadmeks, mis sobib ideaalselt kaasaegsetesse väliruumidesse.

Selle kompaktne suurus ja kasutusmugavus muudavad selle ideaalseks, kui terrassil või aias on vähe ruumi.

Moderno 1 Pizze ahi soojeneb kiiresti, saavutades 500 °C vaid 30 minutiga, ja valmistab maitsva 30 cm pitsa vaid 90 sekundiga.

Roostevabast terasest kuppel ja keraamilisest kiust isolatsioon koos tulekindla kiviga tagavad kõrge toiduvalmistamise jõudluse ja täiuslikud tulemused iga kord.

Täiustatud küttetehnoloogia
Alfa on välja töötanud uuendusliku Heat Genius™ tehnoloogia, mis küpsetab lisandeid ühel temperatuuril ja tainast teisel temperatuuril, tagades, et iga pitsa on alati täiuslikult küpsenud.

Soojus eraldub tulekindlast kivist aeglaselt ja kiirgab ühtlaselt läbi ahju kumerate seinte. See võimaldab lisanditel kiiremini küpseda ja niiskust vabastada, samal ajal kui tainas muutub krõbedaks ilma kõrbemata, saavutades täiusliku tasakaalu.

Moderno 1 Pizze ahi on varustatud Alfa uuendusliku Heat Genius™ tehnoloogiaga, mis tagab tipptasemel küpsetusjõudluse ja vähendab kütusekulu kolmes etapis.
1. HeatKeeper™ tulekindel kivi
Täielikult Alfa Itaalias asuvas tehases toodetud HeatKeeperi™ kivi neelab ja hoiab soojust palju paremini kui laavakivi või keraamika, mida tavaliselt kasutatakse teistes kodustes pitsaahjudes.
2. DoubleDown keraamiline supervilla® isolatsioon
See keraamiline kiud tagab kaks korda suurema kuumakindluse kui tavaliselt kodustes pitsaahjudes kasutatav kivivill.
DoubleDown Ceramic Superwool® isolatsioon hoiab küpsetamise ajal erakordselt hästi soojust ja hoiab ära välispindade ülekuumenemise.
3. Patenteeritud Full Effect Full Circulation Flue süsteem®
See spetsiaalne süsteem optimeerib kuuma õhu ringlust küpsetuskambris, suurendades tulekindla kivi kuumutamist ja tagades pitsa täiusliku küpsetamise.
Ringlev soojus hoiab kogu aeg õiget temperatuuri, küpsetades nii põhja kui ka lisandid täiuslikult.

Mis on karbis

• Ahi
• Korsten korgiga
• 4 jalga
• Ahi uks
• 1 tulekindel kivi

Tehnilised andmed:

• Välismõõdud kokkupanduna: 74 x 54,75 x 105 cm
• Ahju põhja mõõdud: 60 × 40 cm
• Materjalid: roostevaba teras, raud, keraamiline kiud
• Palgi maksimaalne läbimõõt: 2 cm
• Keskmine kulu: 2,5 kg/h
• Ahju eelsoojendusaeg: 30 minutit
• Pitsa maht: 1 pitsa läbimõõduga 30 cm
• Leivataigna maht: 1–2 kg
• Ahju maksimaalne temperatuur: 500 °C
• Kaal: 54 kg