Tootekirjeldus
Professionaalne pann, de Buyer kaubamärk, läbimõõt 24 cm, valmistatud sinisest terasest.
Pann sobib liha, kala, köögiviljade või munade valmistamiseks.
Teras läbitakse spetsiaalse kuumtöötlusega, omandades konkreetse sinise värvi. See ravi aitab kaitsta panni oksüdeerumise eest enne kasutamist.
Panni "Lyonnaise" profiil, millel on kaldus ja ümarad küljed, ilma teravate nurkadeta, võimaldab toidu lihtsat ülekandmist pannilt plaadile või tassile, millel neid serveeritakse.
Prantsuse stiilis väga vastupidav käepide on valmistatud terasest ja kinnitatud väga tugevate neetidega.
Panni võib kasutada igat tüüpi pliitidel, sealhulgas induktsiooniga pliitidel (induktsiooni kasutamisel on soovitatav kasutada mõõdukat temperatuuri).
Märkus: looduslike liimivastaste omaduste säilitamiseks ärge kasutage pesuvahendeid ega puhastage panni nõudepesumasinas. Enne esimest kasutamist tuleb panni töödelda õliga määrimise ja kuumutamise teel, et saada looduslikke kleepuvaid omadusi.
Lisateavet panni töötlemise kohta õliga määrimise ja kuumutamise teel leiate allolevast videost: