Tootekirjeldus
Ovaalne taigna kergituskorv, mõõdud 28 x 15 x 8 cm, valmistatud rotangist, Zokura kaubamärk
Küpsetamise asjatundjad soovitavad kasutada kergituskorvi, sest need pakuvad palju eeliseid taigna valmistamisel, aidates kaasa käärimisprotsessile ja liigse niiskuse imendumisele, vältides kondenseerumisprotsessi. Ka juuretiskorv aitab hoida leiva ümarat kuju.
Korvi vastupidav struktuur teeb sellest ideaalse valiku, olenemata sellest, kas olete amatöörpagar või kogenud pagar.
Laske ülejäänud tainal ja jahul kuivada ning eemaldage pintsli abil jäägid. Kuivatamise hõlbustamiseks võite kasutada ahju jääksoojust (tingimusel, et see ei ületa 100°C).
Juuretisekorvi juurde kuulub puuvillane kate. Tekstiilist katet puhastatakse käsitsi 30°C juures.