Sügav pann, alumiinium, 38 cm - AMT Gastroguss

AMT Gastrogussi kööginõude struktuur

1. Lotani mittenakkuv kiht

2. Keraamiline osakeste kiht

3. Korrosioonivastane kiht

4. Titaanoksiidi kõva kiht

5. Liivapritsiga alumiinium

Sügav pann, kaubamärk AMT Gastroguss , läbimõõt 38 cm, kõrgus 7 cm, toode alumiiniumist, kaetud mittenakkuva Lotan® kihiga. Toode on toodetud Saksamaal.

AMT Gastroguss – maailma parim pann – VKD (Saksamaa suurim kokkade ühendus) andmetel

Kõik AMT Gastrogussi tooted on valmistatud käsitööna käsitsi valatud alumiiniumist. Käsitsivalatud alumiiniumi eeliste hulka kuuluvad: pikem kõvenemisaeg, mis hoiab ära materjali pingete tekkimist, homogeenne valamine ja väiksema hulga õhumullide tekkimist materjalis kui mehhaniseeritud valamisel.

AMT Gastrogussi kööginõudel on väga paks põhi, paksusega kuni 9 mm. Alus salvestab rohkem energiat ja ei kuumene kergesti üle. AMT Gastrogussi köögitarvete põhi on kuulus ka selle poolest, et see ei deformeeru aja jooksul isegi siis, kui need puutuvad kokku äärmuslike temperatuurimuutustega.

Gastrogussi toodete aluseks olev alumiinium on kaetud esimese titaanoksiidi kihiga. Kasutatakse järgmisi kihte: korrosioonivastane kiht, keraamiliste osakestega keskmine kiht ja mittenakkuv pinnakiht nimega Lotan®.

Mittenakkuva Lotan® kiht pakub kõiki klassikalise mittenakkuva katte eeliseid, kuid teeb seda kõike ilma PFOA-d sisaldamata.

Gastrogussi kööginõude käepidemed taluvad kuni 240°C temperatuuri. Seega saate toidud gratineerida kohe pärast pliidil praadimist, ilma tassi vahetamata. Kööginõude ergonoomilised käepidemed töötati välja Saksamaa riikliku kulinaaria meeskonna abiga.

Praepanni saab pesta nõudepesumasinas ja seda saab kasutada kõikidel pliidiplaatidel, välja arvatud induktsioonpliitidel.

Läbimõõt: 38 cm;
Aluse läbimõõt: 30 cm;
Kaal: 2,5 kg;
Mahutavus: 4,5 liitrit.