Sügavad praepannid

Sügavad pannid on kõige sobivamad igapäevaseks toiduvalmistamiseks, olles mitmekülgsed, hõlpsasti kasutatavad ja sobivad paljude toiduvalmistamisstiilide ja -tehnikate jaoks.

Kõrged servad, lai avanemine ja mittenakkuvad kihid muudavad seda tüüpi praepannid sobivaks tooteks ühte keedupanni vajavate roogade valmistamiseks. Sügavpannid on ideaalsed nii lihtsate ülesannete jaoks nagu sibula praadimine või kastmete ja köögiviljasaadete valmistamine, aga ka praadide pruunistamiseks, õlivannis praadimiseks (sügavpraadimiseks) või soolaste roogade (nt hautised või chilli con carne) valmistamiseks.

Suur hulk ülesandeid, mida sügav praepann suudab täita, kajastub laias valikus kõige erineva suuruse ja materjaliga pannide hulgas. Hea kvaliteediga roostevabast terasest pannid on valmistatud mitmest kihist, mis tagavad erilised soojusomadused, aga ka suurema tugevuse. Elegantne välimus ja lihtne puhastamine aitavad kaasa roostevabast terasest praepannide eelistele. Mitmekihilised alumiiniumist pannid, aga ka terasest praepannid on tavaliselt nakkumatu sisekattega. Paks põhi salvestab energiat ja jaotab soojuse ühtlaselt tõhusaks toiduvalmistamiseks.