Tootekirjeldus
"Ecco" sibulanuga, 19 cm pikkuse teraga, mis on valmistatud 1.4116 roostevabast terasest, Pirge kaubamärk
Kuigi selle peamine eesmärk on sibula hakkimine, saab seda kasutada ka kokoreç (lambaliha soolte) valmistamiseks ning isegi kunefe ja katmeri (magustoitude) serveerimiseks.
Tootmisprotsessi käigus tera kuumtöödeldakse ja töödeldakse jääga. Roostevaba terase kõvadus 54 HRC tagab pikaajalise kasutuse ja lihtsa teritavuse.
Roostevaba teras – 1.4116 – on kõrge süsinikusisaldusega ning rikastatud molübdeeni ja vanaadiumiga. Seega võimaldab noatera täpseid liigutusi ning on professionaalselt teritatud ja poleeritud.
Ergonoomiline käepide on valmistatud PPC plastist, mis on kerge ja vastupidav.
Ecco sarja noad sobivad nii professionaalsetele kokkadele kui ka gastronoomiahuvilistele.
Nuga on soovitatav käsitsi puhastada. Pühkige toode koheselt kuiva lapiga.
Tera pikkus: 19 cm