Sous-vide kaas, roostevaba teras, 24cm, Pro S - Zwilling

ZWILLING Pro S sous-vide kaas on ideaalne lisa ZWILLING ENFINIGY sous-vide pulgale. Spetsiaalselt välja töötatud kaanel on dekupaaž, mis on täpselt kohandatud sous-vide pulga suurusele. Nüüd saate suletud kaanega küpsetada sous-vide'i. See vähendab energiatarbimist kuni 50%, sest vähem soojust ja veeauru väljub ning seetõttu vajab sous-vide pulk harvemini soojendamist.

Selle kaane abil aurustub vähem vett, mis on oluline eelis, kui küpsetusaeg on mitu tundi. Arvestades, et vaakumküpsetamise ajal ei tohi veetase langeda alla sous-vide’i poolt kehtestatud miinimumtaseme, ei ole tänu kaanele enam vaja vett uuesti täita.

Satiinviimistlusega kaas pole mitte ainult valmistatud roostevabast terasest 18/10 ja seda on lihtne puhastada, vaid see on ka multifunktsionaalne: tänu silikoonsisendile saab dekupaaži kergesti katta.

Funktsioonid
Ühildub ZWILLING ENFINIGY sous-vide pulgaga;
Energiasääst kuni 50%;
Vähendab vajadust veega täita;
Ühildub kõigi 24 cm läbimõõduga keedupottidega;
Tänu silikoonsisendile saab kasutada tavapärase kaanena;
Kriimustuskindel satiinviimistluspind;
Materjal: 18/10 roostevaba teras;
Ahjukindel: jah;
Nõudepesumasinas pestav: jah;
Ülemine läbimõõt: 24 cm;
Dekupaaži läbimõõt: 59 mm.