Tootekirjeldus
Emile Henry toodetud Terrine kaanega, suurus 19 × 12 cm, mahutavus 0,63 l, valmistatud HR® keraamikast.
See toode sobib ideaalselt Foie Gras valmistamiseks. Väga lihtsalt kasutatav terrine on varustatud pressiga, mis võimaldab foie gras' valmistamisel toidust rasva eraldada.
Emile Henry laborites väljatöötatud HR® (High Resistance) keraamika talub kuni 270 °C temperatuuri ja jaotab soojuse ühtlaselt kogu nõude pinnale. Nõu viimistlemiseks kasutatav email kaitseb seda kriimustuste ja mõranemise eest (nõusse saab otse lõigata ilma toodet kriimustamata), mistõttu seda saab pesta nõudepesumasinas.
Omadused ja mõõtmed:
- HR® keraamika
- Sobib kasutamiseks ahjus ja mikrolaineahjus;
- Nõudepesumasinas pestav;
- 10-aastane garantii;
- Pikkus: 19 cm;
- Laius: 12 cm;
- Kõrgus: 11 cm;
- Sisepikkus: 13 cm
- Sisekõrgus: 6,5 cm
- Maksimaalne mahutavus: 0,63 l
- Portsjonite arv: 8.