Setti 2 veistä, <<TWIN Five Star>>- Zwilling

2-osainen TWIN Five Star -keittiöveitsisarja, Zwilling-tuotemerkki, joka koostuu:

- veitsi hedelmien ja vihannesten kuorintaan, terä 10 cm;
- kiinalaisen kokin veitsi, terä 18 cm.

Jokainen Five Star taotaan yhtenä kappaleena ruostumattomasta teräksestä, jossa on korkea hiilitaso, mikä johtaa vankkaan ja tasapainoiseen terään. Terä FRIODUR® jäällä ja teroitetaan käsin ja kiillotetaan 15 asteeseen kummallakin puolella, jotta sahaus on tarkkaa joka kerta, kun käytät sitä.

Muita ominaisuuksia:

- FRIODUR® , joka on kovettunut kryogeenisen prosessin avulla; veitsenterä on terävämpi pitkään ja sillä on ylivoimainen vastus;
- SIGMAFORGE® rakenne - yksiosainen taottu veitsi, täydellinen geometria, korkea tarkkuus, parannettu terän vakaus;
- Laserohjatulla ohjauksella testattu terä;
- Terän ja kahvan välinen suojasuoja;
- Polypropeenin autoklavoitava kahva;
- Ruosteenesto, tahranesto;
- Rockwellin kovuus: 55-58 HRC.
- Ne voidaan pestä astianpesukoneessa, mutta manuaalinen pesu on suositeltavaa.