Siiviläkauha

Mousse on erittäin hyvä asia jälkiruokissa, mutta vaahto voi olla haitaksi esimerkiksi keitettäessä lihapalaa keittoon. Vaahdonpoistoväline on täydellinen lisävaruste, jos haluat kirkkaan kanakeiton, mutta myös jos haluat poistaa ylimääräisen rasvan ruoasta.

Älä anna nimen hämätä: vaahdonpoistovälinettä voit käyttää moneen muuhunkin työhön, esimerkiksi ottaa nyytit pois vedestä, jossa ne keitettiin, tai šnitselejä ja lihapullia kuumasta öljystä. Tästä syystä vaahdonpoistoon on hyvä olla lämmönkestävä työkalu, joka on valmistettu esimerkiksi ruostumattomasta teräksestä, nailonista tai polyamidista.

Lisää vaahdonpoistoväline peruskeittiösarjaasi ja valitse useista tuotteista, jotka sopivat mihin tahansa taskuun.