Bol hémisphérique, 35 cm/11,2 L, inox - de Buyer

Bol demi-rond professionnel dit "cul-de-poule" , adapté pour mélanger, réchauffer au bain-marie, conserver, marque de Buyer

Idéal pour fouetter horizontalement les pâtes.

Le bol polyvalent peut être placé au réfrigérateur, au congélateur, à la cellule de refroidissement rapide et au four.

Une forme demi-ronde essentielle et traditionnelle : une forme qui permet d'incorporer de l'air dans un mélange.

Produit entièrement en acier inoxydable : résistant, robuste et indéformable.

Bord roulé ouvert fonctionnel et ergonomique, qui permet une prise en main sûre, solide et confortable pour un fouettage dynamique.

Bord ouvert pour un nettoyage plus facile.

Instructions : Le produit peut être nettoyé au lave-vaisselle.

Diamètre: 35cm

Capacité : 11,2 L