Bol avec fond en silicone, acier inoxydable, 20cm/2.1L - marque de Buyer

Cuve demi-ronde professionnelle dite "cul-de-poule" , adaptée au mélange, au chauffage au bain-marie et à la conservation, de Buyer .

Idéal pour mélanger et fouetter des compositions avec un fouet horizontal.

Le bol polyvalent peut être placé au réfrigérateur, au congélateur, dans la cellule de refroidissement rapide et au four.

Une forme demi-ronde essentielle et traditionnelle : une forme qui aide à incorporer de l'air dans un mélange.

Produit entièrement réalisé en acier inoxydable : résistant, robuste et indéformable.

Bord roulé ouvert fonctionnel et ergonomique, qui permet une prise en main sûre, solide et confortable pour un fouettage dynamique.

Instructions : Le produit peut être nettoyé au lave-vaisselle.

Diamètre : 20 cm
Capacité : 2,1 L