Casserole avec couvercle, 18 cm / 2,2 l, gamme Atlantis, acier inoxydable - Demeyere

Casserole avec couvercle, marque Demeyere, 18 cm de diamètre et une capacité de 2,2 l, en acier inoxydable 18/10 à l’aspect mat et poignée en fonte d’acier inoxydable.

• acier inoxydable 18/10 - capsule hermétiquement soudée sur le bord de la casserole ;
• argent;
• disque en cuivre de 2 mm d’épaisseur, du même diamètre que la casserole ;
• argent;
• combinaison de 3 alliages (Triplinduc^®).

La surface est finie à l’aide de la technologie SILVINOX®. La base a une épaisseur de 3,4 mm et comprend 7 couches grâce à la technologie InductoSeal®.

Le couvercle, d’un diamètre de 18 cm, est en acier inoxydable 18/10 d’aspect mat. Il s’adapte à tous les ustensiles de cuisine du même diamètre.

La période de garantie est de 10 ans.

Astuces :

Ragoûts, recettes à base de légumes ou de viande, chocolat fondant... presque tout peut être cuit dans les casseroles hautement fonctionnelles de Demeyere. De nombreux chefs professionnels aiment travailler avec ces casseroles, pour de bonnes raisons. L’ébullition étouffée et la cuisson à feu doux sont deux méthodes très appropriées pour préparer les aliments dans ces casseroles.

Vous trouverez ci-dessous un certain nombre d’avantages liés à l’utilisation de ces casseroles.

Matériau multicouche à la pointe de la technologie

Le matériau multicouche à 7 plis a une épaisseur comprise entre 3 et 3,4 mm, répartissant la chaleur uniformément de bas en haut sur toute la surface de la casserole.

La première casserole hygiénique et durable

Demeyere est le seul fabricant au monde à produire de telles casseroles. Ils ont les mêmes propriétés que les anciens ustensiles de cuisine en cuivre qui étaient beaucoup plus lourds, nécessitant plus de soins, ne convenant donc plus à nos cuisines modernes. En outre, tous les produits Demeyere sont fabriqués en acier inoxydable 18/10 et les surfaces sont finies à l’aide des technologies® BRINOX ou SILVINOX® (selon la gamme). Les poignées soudées en acier inoxydable empêchent l’accumulation de restes, garantissant un processus de cuisson hygiénique.

Efficacité maximale sur toutes les surfaces de cuisson

Les casseroles Demeyere conviennent à tous les types de plaques de cuisson, y compris les plaques à induction. Grâce à l’utilisation de la technologie TriplInduc, la source de chaleur peut être changée à tout moment sans compromettre l’efficacité.

Pas seulement un produit fonctionnel, mais aussi esthétique

Pour Demeyere, il est important de produire des marmites, des poêles à frire ou des casseroles qui bénéficient d’un look particulier, des designers de renom au niveau national et international étant impliqués dans le processus de conception. Tous les produits Demeyere résistent au lavage au lave-vaisselle, que ce soit pour un usage professionnel ou semi-professionnel.

Caractéristiques:

• Capacité : 2,2 l ;
• Longueur : 37,9 cm ;
• Largeur : 19 cm ;
• Hauteur : 14,3 cm ;
• Hauteur sans couvercle : 9,3 cm ;
• Diamètre supérieur : 18 cm ;
• Diamètre de la base : 18 cm.