Emile Henry

Les produits Emile Henry, fabriqués à partir de céramiques françaises spéciales - Flame®, HR® (High Resistance) et BBQ® (Barbeque) - sont entièrement fabriqués à la main selon des méthodes traditionnelles, dans les ateliers de la famille Henry en Bourgogne, en France, depuis 1850.

Qualités des ustensiles de cuisine Emile Henry

Fabriqués à la main à partir d'argile naturelle avec soin et attention aux détails, les produits Emile Henry sont garantis jusqu'à 10 ans.

• Résistance aux chocs mécaniques: ils ne se rayent pas et ne s'écaillent pas facilement, permettant l'utilisation d'ustensiles tranchants dans la batterie de cuisine.
• Résistance thermique: ils peuvent être transférés directement du réfrigérateur ou du congélateur dans un four chaud.
• Résistance aux hautes températures: jusqu'à 270°C pour les produits allant au four et jusqu'à 290°C pour les produits en céramique BBQ®.
• Look épuré, finition brillante: dans une variété de couleurs qui ne s'estompent pas avec le temps.
• Des dimensions calculées ainsi que des formes spécialement conçues pour une cuisson efficace et pour optimiser le goût des aliments.

Étant donné la méthode de fabrication de la céramique, par cuisson en deux étapes – à 900°C puis à 1150°C, les produits Emile Henry conviennent non seulement à tous les types de cuisson, mais sont également 100% sûrs pour la conservation des aliments (ils ne contiennent pas de métaux nocifs), peuvent être facilement lavés à la main ou au lave-vaisselle et peuvent être utilisés avec succès au micro-ondes.

Ustensiles de cuisine élégants pour cuisiner et servir

L'excellence de ces produits français s'allie à leur beauté, déclinés dans des couleurs uniques : Clay, Flour, Burgundy, Charcoal, Blue Flame, Provence Yellow, Mediterranean Blue, Truffle, Rose Candy, Belle-Ile, Cedre et Toscane. Ces teintes s'inspirent des matières premières des produits, de leur procédé de fabrication, des matériaux auxquels ils ressemblent ou encore de la région viticole où l'entreprise est implantée.

Produits artisanaux fabriqués en France depuis 1850

Emile Henry a toujours été attaché à l'artisanat français. Fidèle à son implantation historique à Marcigny, au cœur de la Bourgogne, la maison contribue à préserver les savoir-faire et les métiers traditionnels. Chaque pièce est fabriquée à la main et signée par l'un des artisans de son atelier.

Née de la passion pour l'art de combiner la terre avec le feu ou l'art de la céramique, la petite entreprise de la famille Henry s'est transformée, au fil du temps, en une entreprise prestigieuse et connue dans le monde entier grâce au fait que les ustensiles de cuisine et la vaisselle fabriqués par cette entreprise se distinguent par leur qualité, leur utilité, leur esthétique et leur robustesse, étant, sans aucun doute, une marque de bon goût et d'efficacité.