Description du produit
Ensemble de 2 moulins pour sel et poivre, produits par Peugeot, de 15 cm de hauteur et fabriqués en bois de hêtre.
Avec un design élégant, en bois à la finition mate, les moulins de la gamme Tahiti ont une particularité particulière : on peut facilement les distinguer à distance, car les moulins au sel et au poivre sont de couleurs différentes.
Les moulins à sel et grains de poivre de Tahiti sont fabriqués en France et sont équipés d’un mécanisme de mouture garanti à vie. Le bouton marqué P ou S permet d’ajuster sans effort la taille de la mouture.
Le mécanisme des moulins à sel est conçu pour broyer les cristaux de sel. Il est fait de zirconium, un matériau exceptionnellement dur. Il peut produire tout, du sel en poudre à une mouture plus grossière, selon la force de visser le bouton en haut du moulin.
Dans le cas des moulins à grains de poivre, le mécanisme est équipé de 2 rangées de dents en acier , en forme de spirale, qui maintiennent et guident les grains de poivre pour un broyage parfait.
Quel type de sel est recommandé ?
Pour de meilleurs résultats, un sel sec est recommandé, avec des cristaux ne dépassant pas 4 mm de diamètre, comme le sel gemme ou le sel grossier. N’utilisez pas le moulin à sel pour moudre des grains de poivre ou du sel marin, car son humidité peut corroder le mécanisme.
Quel type de grain de poivre est recommandé ?
Des grains de poivre noirs, blancs ou verts secs, durs sont recommandés, avec un diamètre maximum d’environ 5 mm. Les grains de poivre rose ne peuvent être utilisés qu’en mélange (maximum 15 % de grains de poivre rose) avec l’un des types de grains de poivre mentionnés ci-dessus. Les graines de coriandre séchées peuvent également être utilisées dans les moulins à grains de poivre Peugeot.
Matériau : bois
Pour : Poivre / Sel
Taille de mouture : réglable
- Bois PEFC issu des forêts françaises, vernis soluble dans l’eau
- Moulin à grains de poivre : Adapté pour broyer des graines de poivre noir, blanc, vert et rouge, poivre rose (maximum 15 % du mélange de grains de poivre) et graines de coriandre
- Moulin à sel : adapté au broyage de cristaux de sel sec (sel grossier) jusqu’à 4 mm. À ne pas utiliser pour le sel de mer humide, même s’il est séché
- Taille de mouture réglable : plus le bouton est serré, plus la mouture est fine (et inversement)
- Fabriqué en France
Les moulins sont fournis sans épices.
Hauteur : 15 cm