Ensemble de 2 moulins à sel et poivre, 15 cm, "Tahiti Air Z" Midnight&Azur - Peugeot

Ensemble de 2 moulins pour sel et poivre, produits par Peugeot, hauteur 15 cm, fabriqués en bois de hêtre.

Dotés d’un design élégant et réalisés en bois avec une finition mate, les moulins de la gamme Tahiti ont une particularité : on peut facilement les distinguer à distance, car les moulins au sel et aux grains de poivre existent en différentes couleurs. Les moulins à sel et poivre de Tahiti sont fabriqués en France et sont équipés d’un mécanisme de mouture garanti à vie. Le bouton marqué P ou S vous permet d’ajuster sans effort le réglage de mouture.

Le moulin à sel, avec son mécanisme en zircone – une innovation de Peugeot – produit un sel en poudre exceptionnellement fin, permettant de savourer la saveur du sel tout en limitant la quantité utilisée.

Les hachoirs à grains de poivre sont équipés d’un mécanisme équipé de 2 rangées de dents en acier en spirale qui maintiennent et guident les grains de poivre pour un moudage parfaitement uniforme.

Quel type de sel est recommandé ?

Pour de meilleurs résultats, le sel sec est recommandé, avec des cristaux ne dépassant pas 4 mm de diamètre, comme le sel gemme ou le sel grossier. N’utilisez pas le moulin à sel pour moudre des grains de poivre ou du sel marin, car l’humidité contenue dans le sel de mer pourrait corroder le mécanisme.

Quel type de grain de poivre est recommandé ?

Des grains de poivre secs, noirs, blancs ou verts sont recommandés, avec un diamètre maximum d’environ 5 mm. Les grains de poivre rose ne peuvent être utilisés qu’en assemblage (maximum 15 % de grains de poivre rose) avec l’une des variétés de grains de poivre mentionnées ci-dessus. Les graines de coriandre séchées peuvent également être utilisées dans les moulins à grains de poivre Peugeot.

Taille : 15 cm

Matériau : bois

Pour : Poivre / Sel

Réglage du meulage : réglable

• Bois certifié PEFC provenant des forêts françaises, recouvert d’un vernis hydrosoluble
• Moulin à grains de poivre : pour broyer des graines de poivre noir, blanc, vert et rouge, des grains de poivre roses (maximum 15 % du mélange de grains de poivre) et des graines de coriandre
• Moulin à sel : pour broyer des cristaux de sel sec (sel grossier) jusqu’à 4 mm de taille. Inadapté au sel de mer humide, même s’il est sec, ou aux flocons de sel de mer
• Réglage réglable du meulage : plus le bouton est serré, plus le moulage est fin (et inversement)
• Fabriqué en France

Les moulins peuvent contenir du sel et du poivre à des fins de démonstration et doivent être vidés avant utilisation.