Lot de 2 moulins à sel et à poivre, 15 cm, "Tahiti Z", Black&White - Peugeot

Ensemble de 2 moulins à sel et à poivre "Tahiti Z" produits par Peugeot, hauteur 15 cm, en bois de hêtre.

Dotés d'un design élégant et fabriqués en bois avec une finition mate, les moulins de la gamme Tahiti possèdent une caractéristique distinctive : on peut facilement les distinguer de loin car les moulins à sel et à poivre sont de couleurs différentes.

Le bouton supérieur de chaque moulin permet de régler la finesse de la mouture : plus il est serré, plus la mouture est fine. Le set de moulins à sel et à poivre Tahiti s'intègre harmonieusement dans toutes les cuisines contemporaines grâce à son design classique et intemporel.

Pour le moulin à sel, le mécanisme Zirlion en zirconium, une innovation de Peugeot, produit une poudre de sel extrêmement fine, offrant une expérience gustative complète du sel tout en limitant la quantité utilisée.

Le moulin à poivre est doté d'un mécanisme équipé de deux rangées de dents en acier en forme de spirale qui maintiennent et guident les grains de poivre pour un broyage parfait.

Quel type de sel est recommandé ?

Pour un résultat optimal, il est recommandé d'utiliser du sel sec dont les cristaux ne dépassent pas 6 mm de diamètre, comme du sel gemme ou du gros sel provenant de gisements. N'utilisez pas de moulin à sel pour moudre du poivre ou du sel marin, car leur humidité risque de corroder le mécanisme.

Quel type de poivre est recommandé ?

Il est recommandé d'utiliser des grains de poivre noir, blanc ou vert, secs et durs, d'un diamètre maximal d'environ 5 mm. Les grains de poivre rose ne peuvent être utilisés qu'en mélange (maximum 15 %) avec l'un des types de poivre mentionnés précédemment. Les graines de coriandre séchées peuvent également être utilisées dans les moulins à poivre Peugeot.

Hauteur : 15 cm

Les moulins peuvent contenir du sel et du poivre à des fins de démonstration et doivent être vidés avant utilisation.