Friteuse professionnelle RFE 12, capacité 12L, puissance 9000 W - Marque Roller Grill

La friteuse professionnelle Roller Grill RFE 12 est spécialement conçue pour une utilisation intensive en restaurant.

Le système automatique pour décanter les restes de nourriture et les diriger vers une "zone froide", où la température de l'huile n'est que de 75°C, et les restes ne se carbonisent pas et ne développent ni odeur ni goût, maintient l'huile propre plus longtemps et donc permet de frire successivement différents aliments.

La friteuse est équipée d'un thermostat qui régule la température entre 0-180˚C et d'un thermostat de sécurité qui coupe l'alimentation en cas de surchauffe ou si la friteuse a été allumée sans huile. Après avoir détecté et résolu le problème qui a conduit à l'interruption du fonctionnement, le thermostat peut être réinitialisé en appuyant sur le bouton rouge.

Le réservoir d'huile est en acier inoxydable et peut être nettoyé au lave-vaisselle.

L'élément chauffant est complètement amovible pour faciliter le nettoyage de la friteuse.

Vider la friteuse se fait facilement et en toute sécurité. Le réservoir d'huile est spécialement conçu avec une inclinaison qui dirige le débit vers la valve avant.

Le réservoir d'huile est équipé d'un drain.

La friteuse peut préparer 12 kilogrammes de frites par heure.

En option : la friteuse peut être utilisée avec l'armoire en acier inoxydable MS-RFG 12, avec la porte magnétique. L'armoire est disponible séparément.

Les caractéristiques:

• Dimensions : 40 x 60 x 44,5 cm ;
• Taille du panier : 25 x 27 x 11 cm
• Dispositif pour vider le réservoir d'huile ;
• Volume : 12 litres ;
• Poids : 25 kg ;
• Puissance : 9 000 W, 230 V ;