Livre de recettes "Cooking With Fire", en anglais - Ooni

“Cooking with Fire” est un livre de cuisine écrit par les co-fondateurs d'Ooni Kristian Tapaninaho et Darina Garland pour partager l'histoire, les recettes et l'inspiration pour la cuisine en plein air. Découvrez la beauté de la cuisine en plein air et les plats préférés des fondateurs d'Ooni, inspirés du temps passé en Finlande, à Londres et en Écosse.

Le livre de recettes comprend des idées de pizzas à la napolitaine et commence par un chapitre sur les "Classiques", où sont décrits les éléments essentiels pour faire une délicieuse pizza.

Les chapitres suivants détaillent l'expérience culinaire de Kristian en Finlande et des plats uniques influencés par la cuisine de rue de Londres, la ville où Ooni a été inventé.

Enfin, le livre se termine par un chapitre sur l'Écosse, où Ooni a désormais son siège social, rempli de recettes inspirées par ses magnifiques paysages montagneux et côtiers.

Le livre Ooni: Cooking with Fire est conçu pour vous aider à tirer le meilleur parti de votre expérience. Ooni, que vous cuisiniez dans votre propre jardin, dans un camping ou sur la plage.

Taille : 26 × 21 × 2 cm
Nombre de pages : 232
Langue: français