Moulin à poivre 30 cm "Paris u'Select", Chocolate - Peugeot

Moulin à poivre "Paris u'Select", hauteur 30 cm, fabriqué par Peugeot.

u'Select – Une innovation Peugeot
Au-delà des préférences personnelles, de nombreuses techniques et recettes culinaires nécessitent un assaisonnement avec du sel et du poivre fraîchement moulus d'une mouture spécifique. Par exemple, les sauces légères ou les crudités nécessitent une mouture fine, tandis que les rôtis ou les grillades nécessitent une mouture plus grossière. Peugeot offre désormais la possibilité de sélectionner rapidement, précisément et facilement parmi six niveaux de mouture prédéfinis grâce au système breveté u'Select. D'une simple rotation de la bague située à la base du moulin, vous obtenez instantanément la mouture souhaitée, sans risque d'erreur.

Tous les moulins à sel et à poivre Peugeot équipés du système u'Select bénéficient des mêmes mécanismes réputés, garantis à vie. Ils sont dotés d'un mécanisme de broyage en acier inoxydable trempé, doté de deux rangées de dents en spirale qui guident et broient efficacement les grains de poivre. La première rangée, plus large, est conçue pour les concasser, tandis que la seconde assure une mouture fine et homogène.

Quel type de poivre est recommandé ?

Les grains de poivre recommandés sont les grains noirs, blancs ou verts, secs, durs et d'un diamètre maximal d'environ 5 mm. Les grains de poivre rose ne peuvent être utilisés qu'en mélange (maximum 15 % de grains de poivre rose) avec l'un des types mentionnés ci-dessus. Les graines de coriandre séchées peuvent également être utilisées dans les moulins à poivre Peugeot.

Hauteur : 30 cm.

Le moulin peut contenir des grains de poivre à des fins de démonstration et doit être vidé avant utilisation.