Moulin à sel "Bistro", 10 cm, Naturel - Peugeot

Il est recommandé d'utiliser un moulin à épices pour plusieurs raisons. Le poivre et le sel fraîchement moulus rehausseront les saveurs, rendant votre plat plus savoureux. Dans le cas de moulins de qualité, vous pouvez même ajuster la granulation selon les besoins de la recette.

Les moulins à sel et à poivre Peugeot de la collection Bistro présentés au public en 1987 sont aujourd'hui les produits les plus vendus du portefeuille constructeur. Leur design classique, combiné au bois de hêtre, le matériau dont sont faits les broyeurs, font des broyeurs Bistro un choix parfait pour n'importe quelle cuisine.

Mécanismes garantis à vie

Les mécanismes Peugeot sont spécialement développés en fonction de l'usage de chacun. Ainsi, les moulins à poivre utilisent un mécanisme de broyage en acier inoxydable dur, avec deux rangées de dents en spirale pour guider efficacement les grains de poivre. La première rangée, plus grande, est conçue pour écraser le grain de poivre et la seconde pour assurer une mouture parfaite.

Le mécanisme des moulins à sel est conçu pour écraser les cristaux de sel, étant fabriqué en acier inoxydable afin de résister au processus de corrosion causé par une exposition prolongée au sel.

Quel type de sel est recommandé?

Pour de meilleurs résultats, il est recommandé d'utiliser ce broyeur avec du sel sec, avec des cristaux de maximum 4 mm de diamètre, comme le sel extrait des mines ou le gros sel. N'utilisez pas de moulins à sel pour émincer le poivre ou le sel de mer, car leur humidité pourrait corroder le mécanisme.

Hauteur : 10 cm.