Plat à tarte en céramique, 36 x 15 cm / 1,3 L, Pearl - Emile Henry

Plateau rectangulaire , produit par Emile Henry , en céramique HR , idéal pour la préparation et le service des tartes et tourtes.

Bien que l'élégance et le raffinement définissent parfaitement les articles de la collection de cette marque française de renom, la praticité, la durabilité et l'efficacité sont les atouts qui distinguent véritablement les produits Emile Henry . Si le goût pour l'esthétique est souvent mis en avant, c'est « le goût de l'utilité » (l'une des devises de la marque) qui, au final, prévaut.

Fabriqué en céramique spéciale HR® (Haute Résistance), ce plat offre une résistance thermique exceptionnelle, jusqu'à 270 °C au four, ce qui le rend idéal pour la cuisson des desserts. Grâce à cette technologie, il résiste aux chocs thermiques : il passe directement du réfrigérateur, même à -20 °C , au four, et inversement. Ainsi, gâteaux et pâtisseries peuvent être servis directement depuis ce plat dès leur sortie du four. Sa conception, sa forme et le traitement spécifique du matériau assurent une répartition homogène de la chaleur pour une cuisson progressive, garantissant des résultats toujours excellents.

Caractéristiques et dimensions :

Convient pour une utilisation au four et au micro-ondes ;
Peut être utilisé au congélateur et au four (de -20°C à +270°C) ;
Compatible lave-vaisselle ;
Garantie : 10 ans ;

Dimensions extérieures : 36,5 x 15 x 5 cm ;
Dimensions internes : 34,5 x 13 x 4 cm ;
Capacité : 1,3 L ;
Nombre de portions : 6 à 8.