Plateaux à gâteaux

Tout délicieux gâteau commence par un dessus moelleux. Il n'y a pas de cuisine sans un plateau à gâteaux qui prouve ses qualités pour chaque événement spécial de votre vie. Que vous choisissiez de cuire un dessus traditionnel et moelleux ou un dessus de meringue fine pour la pavlova, vous avez besoin d'un plateau à gâteau rond, carré ou d'une plaque à pâtisserie spéciale.

Le secret d'un gâteau réussi est une plaque de cuisson avec fond amovible et revêtement antiadhésif, qui garantit une cuisson homogène. Vous pouvez préparer des gâteaux de toutes tailles, en choisissant des plaques de cuisson pour gâteaux, d'un diamètre compris entre 10 cm et 30 cm pour toutes vos idées sucrées.

Si vous voulez épater les plus petits, vous trouverez une large gamme de moules rigolos : chiffres, animaux ou personnages adorés des plus petits. Un gâteau sous forme de chiffres ou sous forme de personnages différents sera certainement la pièce de résistance de la fête, pour les enfants. Pour un véritable chef-d'œuvre, remplacez le traditionnel décor de chantilly ou de glaçage par un enrobage coloré en pâte d'amande ou en pâte à sucre, et par des décors découpés dans la même matière.