Pour les pizzas

La première pizza maison ne s'oublie jamais. Et si vous avez les bons ustensiles, vous penserez aussi aux suivants. Choisissez un plateau rond qui assure non seulement une pizza parfaitement cuite, mais aussi un service élégant.

Que vous choisissiez un plateau en fonte ou un élégant plateau en céramique française, vous obtiendrez une croûte parfaitement cuite qui se maintiendra au chaud longtemps après sa sortie du four. Bien sûr, vous pouvez également impressionner avec une manière rustique de servir la nourriture, si vous transférez la pizza de la plaque de cuisson sur un plateau en bois traditionnel muni d'une poignée.

Ne vous inquiétez pas si vous ne parvenez pas à façonner une pizza parfaitement ronde. Les pizzas les plus délicieuses sont celles avec une pâte pétrie maison et aux formes irrégulières rappelant une authentique pizza napolitaine. Trouvez la recette parfaite pour une garniture moelleuse ou croustillante comme vous l'aimez et ensuite vous devrez toujours explorer avec différentes garnitures salées mais aussi sucrées.