Poêle wok, 30 cm, "5-Plus" - Demeyere

Poêle Wok,marque Demeyere, 30 cm de diamètre et capacité de 3 litres, en matériau 5-PLY 3 mm d’épaisseur, avec poignée en acier inoxydable 18/10.

1. Acier inoxydable 18/10;
2. Aluminium pur;
3. Alliage d’aluminium;
4. Aluminium pur;
5. Acier inoxydable magnétique 18/0 .

Structure du matériau à 5 couches
Les parois du wok sont constituées, à partir de l’intérieur, d’une couche extérieure d’acier inoxydable 18/10, de 2 couches intérieures plus épaisses d’aluminium comprenant une épaisse couche médiane interne d’alliage d’aluminium et d’une couche d’alliage magnétique spécial 18/0 à l’extérieur du wok.

Matériau multicouche de pointe
Cette combinaison de 5 alliages différents, dont l’aluminium, assure une répartition uniforme de la chaleur sur toute la surface du wok. La surface extérieure en acier inoxydable magnétique rend les ustensiles de cuisine de la gamme Intense compatibles avec tous les types de plaques de cuisson, y compris les plaques à induction.

Technologie SILVINOX®
Silvinox® est un traitement électrochimique unique, créé dans les laboratoires Demeyere, qui améliore le matériau, en étant plus résistant aux empreintes digitales, aux aliments acides ou aux produits de nettoyage agressifs. Les poêles wok conservent leur aspect brillant après de longues années d’utilisation. Grâce à cette technologie, la surface est durable, exempte d’impuretés et plus facile à nettoyer.

Poignée ergonomique
La poignée ergonomique est en acier inoxydable 18/10 et reste froide plus longtemps sur les plaques électriques. La poignée en acier inoxydable soudé est plus durable et plus hygiénique, empêchant l’accumulation de nourriture et de graisse.

Efficacité maximale sur toutes les surfaces de cuisson
Les poêles à wok Demeyere conviennent à tous les types de plaques de cuisson, y compris les plaques à induction.

Diamètre: 30 cm.

Diamètre de la base: 13 cm.

Profondeur : 9,5 cm.

Longueur : 51,4 cm (poignée comprise).