Poêle wok, acier carbone, 32 cm - Zokura

Poêle wok avec manche en bois de hêtre, produite par Zokura, en acier au carbone avec un revêtement en nitrure de titane, diamètre 32 cm.

Le wok léger en acier au carbone est doté d’un revêtement d’assaisonnement à base d’huile végétale pour conserver ses propriétés antiadhésives.

Le revêtement antiadhésif TiN (nitrure de titane) offre une grande résistance à la corrosion et aux rayures, ce qui en fait le meilleur revêtement pour les woks en acier au carbone. Cependant, le nettoyage au lave-vaisselle n’est pas recommandé et un assaisonnement périodique avec de l’huile végétale est conseillé.

Le long manche en bois de hêtre vous protège des brûlures.

Le wok à base plate (pour une meilleure stabilité) peut être utilisé sur des tables de cuisson à gaz, électriques, en céramique et à induction.

1 : Assaisonnement à base d’huile végétale
2 : Revêtement en titane
3 : Traitement de nitruration
4 : Acier au carbone de qualité supérieure