Poêle à frire, 20 cm, acier, "Mineral B PRO" - de Buyer

Poêle à frire de qualité professionnelle - marque de Buyer - diamètre 20 cm, hauteur 3,3 cm, en acier de 2,5 mm d'épaisseur qui ne se déforme pas

La finition a été réalisée avec de la cire d'abeille naturelle qui protège la poêle de l'oxydation et facilite l' seasoning avant utilisation (voir détails dans la vidéo ci-dessous). Après seasoning, la poêle acquiert progressivement des propriétés antiadhésives naturelles.

Le profil "Lyonnaise" de la poêle aux parois inclinées et arrondies, sans angles vifs, permet un transfert aisé des aliments de la poêle dans l'assiette.

Le manche très résistant à la française est en acier inoxydable et est fixé par des rivets très solides.

La poêle est compatible avec tous les types de plaques de cuisson, y compris les plaques à induction.

Remarque : pour conserver les propriétés antiadhésives naturelles, n'utilisez pas de détergents et ne nettoyez pas la poêle au lave-vaisselle.

Longueur (avec anse) : 36,7 cm

Diamètre supérieur : 20 cm

Diamètre socle : 14 cm