Couteau d'office, 7,5 cm, « Ecco », noir - Pirge

Couteau d'office avec une lame de 7,5 cm de long, en acier inoxydable 1.4116, produit par Pirge.

Le couteau d'office de la série Ecco vous aide à éplucher et à trancher facilement les fruits et légumes.

Lors de sa fabrication, la lame est forgée à chaud et trempée à froid. La dureté de 54 HRC de l'acier inoxydable garantit une utilisation durable et un affûtage facile.

L'acier inoxydable 1.4116, riche en carbone et enrichi en molybdène et en vanadium, permet à la lame du couteau d'effectuer des mouvements précis, tout en étant affûtée et polie par des professionnels.

La poignée ergonomique est fabriquée en plastique PPC, ce qui la rend légère et durable.

Les couteaux de la série Ecco conviennent aussi bien aux chefs professionnels qu'aux amateurs de cuisine.

Il est recommandé de laver le couteau à la main. Séchez-le immédiatement avec un chiffon.

Longueur de la lame : 7,5 cm
Largeur de la lame : 1,9 cm