"Delight" Tajine, 33.5 cm / 4 l, Slate - Emile Henry

Gach saghas stobhach blasta atá cócaráilte go héasca agus go sláintiúil? Ní bheidh sé seo ina fhadhb don "Delight" tagine, atá éifeachtach agus oiriúnach le haghaidh cócaireachta mall. Le cabhair an tagine seo, is féidir leat do chuid oidis is fearr leat a chócaráil i riaranna chomh mór agus is mian leat, laistigh de theorainn 4 lítear . Is é 33.5 x 33.5 x 23 cm a thoisí.   ligfidh sé duit go leor a "chruthú" chun roinnt riar flaithiúil a thabhairt do cibé duine is mian leat!

" Simply delight " is ea mana bhailiúchán "Delight" an bhranda Francaigh Emile Henry . Cuireann an bailiúchán seo sraith earraí cócaireachta cocotte agus tajine i láthair do lucht leanúna na cócaireachta traidisiúnta, déanta as ceirmeach ardchaighdeáin ag baint úsáide as teicneolaíochtaí speisialta agus nua-aimseartha, a oireann go foirfe d'aon stíl chócaireachta agus is féidir a úsáid chun oidis éagsúla a ullmhú.

Leis na hearraí cócaireachta sa bhailiúchán seo, is féidir leat freastal ar na hionchais go léir atá ag fiú na cócairí is déine ó na hearraí cócaireachta ceirmeacha seo,   ach is féidir leat na teorainneacha is infheidhme maidir le cócaireacht rialta, atá déanta as an ábhar céanna, a shárú fiú.

Is féidir leis an gcineál nua seo ceirmeach feabhsaithe a fhaightear tríd an teicneolaíocht "state-of-the-art" buntáistí a thairiscint a bhí indéanta go dtí seo i gcúrsaí cócaireachta trí ábhair go hiomlán difriúil a úsáid, amhail iarann ​​teilgthe.

Cé go bhfuil go leor buntáistí ag baint leis, tá an cineál seo ceirmeach i bhfad níos éadroime ionas gur féidir le cócairí, bíodh taithí acu nó ná bíodh, na hearraí cócaireachta a láimhseáil níos tapúla.

Is dhá bhuntáiste breise iad an imoibríocht agus an coinneáil teasa a thugann na cócaireachta nuálacha seo agus ceadaíonn siad go leor stíleanna cócaireachta, ó mhiasa donnúcháin go miasa sauté. Nuair a chuirtear ar lasair iad, téann na cócaireachta te i gcnapán na súl, agus déantar an teas a dháileadh go cothrom. Laghdaíonn an teocht go tapa nuair a mhúchtar an fhoinse teasa, ach coinníonn na cócaireachta na bianna te istigh le linn a bhfreastal.

Ar an láimh eile,   A bhuíochas dá bhfriotaíocht dochreidte in aghaidh teasa, is féidir leo aistriú ó theocht ard go teocht íseal a bheith sábháilte, gan damáiste a dhéanamh don mhias.

Ní hamháin go dtugann an cruan dubh neamhlonrach a chlúdaíonn an ceirmeach cuma galánta dó, ach tá sé thar a bheith úsáideach freisin, ag seasamh go rathúil in aghaidh scríobtha féideartha a d’fhéadfadh tarlú tar éis uirlisí miotail a úsáid ar dhromchla earraí cócaireachta atá brataithe le hábhar íogair amhail ceirmeach.

Soláthraíonn na claibíní dúnadh foirfe freisin, gan ligean don ghal teacht amach, ionas go bhfanann an bia bog, súmhar agus lán blas.

Is féidir táirgí an raoin "Delight" a úsáid ar aon chineál hob, fiú hob ionduchtaithe, san oigheann traidisiúnta agus sa mhicreathonnán araon, agus beidh na torthaí mar a chéile gach uair... beagnach foirfe!

Is iad "traidisiúnta, ach nua-aimseartha" agus "clasaiceach, ach galánta" na péirí friamhchiallacha foirfe chun cur síos a dhéanamh ar dhearadh agus ar úsáideacht earraí cócaireachta Delight .

*Táirge lámhdhéanta, déanta as ábhair nádúrtha.

Barántas: 5 bliana .