Cur síos ar an Táirge
Mias bácála aráin, branda Emile Henry, toisí seachtracha 28 x 15 x 12 cm , toilleadh inúsáidte 1.8 L , déanta as ceirmeach HR® .
Tá athrú mór tagtha ar ár gcistineacha le blianta beaga anuas, ach úsáidtear ábhar ceirmeach fós le haghaidh bácála. Sin é an fáth ar fhorbair Emile Henry an soitheach speisialta seo le haghaidh aráin a bhácáil, rud a fhágann go bhfuil sé in ann torthaí an-chosúil le hoighinn thraidisiúnta a thairiscint.
Ligeann an clúdach bácáil aonfhoirmeach agus soláthraíonn sé taise tairiseach, gnéithe tábhachtacha in ullmhú aráin ardchaighdeáin. Cabhróidh na poill bheaga sa chlúdach leat croí éadrom, leaisteach agus craiceann brioscach, órga a fháil.
Seasann an ceirmeach HR® (Ardfhriotaíocht) a forbraíodh i saotharlanna Emile Henry teochtaí suas le 270°C agus scaipeann sé teas go cothrom thar dhromchla iomlán an tsoithigh. Cosnaíonn an cruan a úsáidtear chun an mhias a chríochnú é ó scríobtha agus scealpadh (is féidir leat gearradh go díreach ar an mhias gan an táirge a scríobadh), rud a fhágann gur féidir é a ghlanadh sa mhiasniteoir.
Gnéithe:
Is féidir é a úsáid in oigheann clasaiceach agus in oigheann micreathonnáin;
Is féidir é a úsáid sa reoiteoir agus san oigheann (ó -20°C go +270°C);
Is féidir é a ghlanadh sa mhiasniteoir;
Barántas: 10 mbliana;
Toisí seachtracha: 28 x 15 x 12 cm;
Toisí inmheánacha: 22 x 12 x 10 cm;
Cumas iomlán: 2.2 L;
Cumas inúsáidte: 1.8 L.