Pan Sauté, 28cm, cruach, "Mineral B PRO" - de Buyer

Pan sauté gairmiúil - branda de Buyer - trastomhas 28 cm, airde 8.7 cm, déanta as cruach 2.5 mm tiubh nach ndéanann dífhoirmiú.

Rinneadh an bailchríoch le céir bheach nádúrtha chun an panna sauté a chosaint ar ocsaídiú agus chun an próiseas seasoning a éascú roimh úsáid (féach sonraí sa fhíseán thíos). Tar éis seasoning, faigheann an panna sauté airíonna nádúrtha neamhghreamaitheacha de réir a chéile.

Tá an panna sauté oiriúnach do stíleanna cócaireachta éagsúla: friochadh, sautéáil, donnú, fiuchadh. Mar gheall ar a chumas 4L, tá an panna sauté seo foirfe chun cainníochtaí móra prátaí sauté a ullmhú.

Éascaíonn próifíl "Lyonnaise" an phanna sauté, le taobhanna claonta agus cruinn, gan uillinneacha géara, aistriú bia ón bpanna sauté go plátaí.

Tá an láimhseáil an-fhrithsheasmhach, i stíl na Fraince, déanta as cruach dhosmálta agus ceangailte le seamanna an-láidir.

Tá an panna sauté comhoiriúnach le haon chineál barr cócaireachta, lena n-áirítear hob ionduchtaithe.

Cothabháil agus úsáid

Roimh úsáid, réamhthéigh an friochtán agus cuir méid beag saille leis. Déan an próiseas seasoning roimh an gcéad úsáid.
Dí-ghréasaigh, sruthlaigh le huisce te, triomaigh an uileán díreach tar éis a níocháin agus ramhar an dromchla go héadrom le 1-2 braon ola, ansin glan an uileán arís le héadach ionsúiteach.

Comhairle: chun na hairíonna nádúrtha neamhghreamaitheacha a chaomhnú, ná húsáid glantaigh agus ná glan an panna sauté sa mhiasniteoir.

Nóta:   De réir mar a úsáidtear é, is gnách go n-athraíonn dath an phanna (éireoidh sé níos dorcha) ar bhealach míchothrom. Is gnách an t-imoibriú seo agus cinntíonn sé forbairt airíonna nádúrtha neamhghreamaitheacha an phanna cruach.

Fad (leis an láimhseáil): 49.2 cm

Trastomhas uachtarach: 28 cm

Cumas: 4 L