Cur síos ar an Táirge
Tá mias cócaireachta Tajine, branda Emile Henry, 32.5 cm ar trastomhas agus toilleadh 3 l, déanta as ceirmeach FLAME®, deartha go speisialta le húsáid go sábháilte ar lasair.
Tá an mhias cócaireachta seo frithsheasmhach in aghaidh teochtaí arda agus micreathonnta; tá sé deacair an táirge a slis nó a scríobadh - is féidir leat gearradh go díreach isteach sa mhias cócaireachta gan an táirge a scríobadh.
Tá na earraí cócaireachta seo oiriúnach le haghaidh cócaireachta mall, próiseas a leagann béim ar na blasanna i mbia. Ligeann an clúdach, a bhfuil cruth uathúil air, don ghal an bia a scaipeadh agus a choinneáil úr.
Seasann ceirmeach FLAME® a forbraíodh i saotharlanna Emile Henry teocht suas le 450°C agus tugann sé le chéile na buntáistí uile a bhaineann le earraí cócaireachta ceirmeacha den chaighdeán is airde is féidir a chur ar lasair: cócaireacht foirfe, meas ar chomhábhair, cách / blasanna dea-choimeádta.
Tá an cruan a úsáidtear chun an mhias a chríochnú an-resistant, rud a fhágann gur féidir an táirge a ní sa mhiasniteoir.
Is féidir na Flame® earraí cócaireachta, a bheith 30% níos éadroime ná earraí cócaireachta miotail eile, a úsáid ar lasair agus san oigheann, lena n-áirítear micreathonn. Is féidir iad a aistriú ó chuisneoir nó reoiteoir, go díreach isteach san oigheann, gan damáiste a dhéanamh dóibh agus ansin ar an mbord. Tá siad marthanach, ag seasamh suaití meicniúla láidre agus ag coinneáil bia te níos faide.
Níl miotail dhíobhálacha sa cheirmeach, a bheith 100% sábháilte le haghaidh bia; ní théann sé in né le himeacht ama, rud a thugann réimse leathan dathanna duit a mhaireann.