Tráidire ceirmeach, 27cm/2.2L, Clay - Emile Henry

Leis an mhias bácála cruinn ó Emile Henry, is féidir leat pióga, tartaí milse, nó tartaí flan a ullmhú agus taitneamh a bhaint as gach oideas atá ceaptha le paisean.

Spreagtha ag milseáin bhaile agus cruthaitheacht na ndaoine a bhácálann iad, tugann mias bácála Emile Henry chuimhneacháin milse d'aon ócáid. Cibé acu atá tú ag ceiliúradh ócáid ​​speisialta, breithlá, nó dinnéar le cairde, tá deiseanna gan áireamh ann chun milseáin a roinnt.

Ina theannta sin, tá gach seans ag milseog chruinn clasaiceach a bheith thar a bheith blasta! Cuireann dearadh ornáideach an mhias feabhas ar chur i láthair an mhilseog, rud a chuireann an bailchríoch ceirmeach snasta béim air. Tá an t-ábhar lonrach seo cáiliúil as a fheidhmíocht bácála den scoth, ag dáileadh teasa go cothrom ar fud an dromchla chun ligean do chácaí agus do tháirtíní ardú go foirfe.

Beidh sé ina eispéireas taitneamhach tart nó pióg a sheirbheáil sa mhias bácála seo, mar go ndéanann sé an freastal gan stró. Gearr na codanna go díreach sa mhias agus freastal ag baint úsáide as freastalaí císte.

Tá ceirmeach gloinithe Emile Henry neamhghreamaitheach agus frithsheasmhach in aghaidh scríobtha go nádúrtha. Is féidir an mhias a ghlanadh fiú le spúinsí nó olann chruach. Cinntíonn a dhromchla thar a bheith réidh go mbaintear iarmhair go héasca trí sáithiú nó trí scrobadh tirim le spúinse scríobach. Má chloíonn cúpla briús leis an mhias, glanfaidh an miasniteoir iad gan stró.

Déanta as ábhair shláintiúla, níl aon mhiotail throma (luaidhe, nicil, caidmiam, alúmanam, cróimiam) ná substaintí peitriliam-bhunaithe (PFAS, BPA, PTFE, PFTE, srl.) sa mhias bácála. Tá ceirmeach neamh-scagach Emile Henry frithsheasmhach in aghaidh stains agus drochbholadh, ní ionsúnn sé drochbholadh, ní dhíscaoileann sé dath ná ní stains, agus coinníonn sé a lonrachas ar feadh na mblianta.

Seasann criadóireacht Emile Henry teochtaí foircneacha, ag aistriú go réidh ón reoiteoir go dtí an oigheann (-20°C / 0°F go +270°C / 500°F), agus coinníonn siad teas níos faide ná ábhair eile.

Ní raibh cácaí agus milseáin bhaile riamh i lámha níos fearr—bácáilte go foirfe agus seirbheáilte le stíl! Leis an mhias bácála cruinn ón mbailiúchán "Madeleine", fágfaidh fiú na cácaí agus na milseáin is simplí tuiscint mharthanach. Ós rud é go ndáiltear an teas go cothrom ar an gcroílár, ardaíonn milseáin go hálainn, fanann siad bog agus aerúil, agus forbraíonn siad bailchríoch órga.

Gnéithe agus toisí:

Is féidir é a úsáid san oigheann agus sa mhicreathonnán;
Sábháilte sa reoiteoir agus san oigheann (-20°C go +270°C);
Sábháilte i miasniteoir;
Barántas: 10 mbliana;

Cumas: 2.2 L;
Trastomhas: 27 cm;
Airde: 6.5 cm.