Tráidire do mhion-baguettes, 39 x 23 cm, <<Burgundy>> - Emile Henry

Ullmhaigh an ceapaire foirfe leis an mhias bácála seo do mhion-baguettes, déanta as criadóireacht, toisí 39 x 23 x 11 cm, branda Emile Henry

Cibé an bhfuil tú ag ullmhú ceapairí le haghaidh lóin, sneaiceanna tráthnóna do leanaí nó go simplí do chuid codanna a choinneáil faoi smacht - is é an mhias bácála baguette an réiteach idéalach. Ligeann an mhias bácála seo duit 5 bhaguettes a bhácáil le fad 18 cm, briosc, ag meáchan thart ar 100 gr an ceann.

Ag a bhfuil an cruth foirfe, is féidir gach mion-baguette a shaincheapadh de réir blas nó aiste bia speisialta: gránaigh, cruithneacht iomlán nó taos saor ó ghlútan, plain nó saibhrithe le síolta agus torthaí triomaithe.

Le linn bácála, cuidíonn an clúdach leis an leibhéal taise a rialú chun screamh briosc a chinntiú. Éascaíonn na hoscailtí ar an dá cheann den chlaí láimhseáil an mhias bácála.

Criadóireacht ardchaighdeáin

- Tá cáilíochtaí teasfhulangacha ag an AD ceirmeachta speisialta® (Ardfhriotaíocht), atá deartha ag Emile Henry, agus teas idirleata go cothrom.
- Tá an mhias bácála an-teas-resistant, suas le 270 ° C, san oigheann. Déanann an teicneolaíocht seo an mhias bácála turraingí teirmeacha a sheasamh; is féidir an mhias bácála a aistriú ó chuisneoir, ó theochtaí síos go -20 °C, go díreach san oigheann agus vice versa.
- A bheith ina ábhar nádúrtha, éighníomhach, ní athraíonn sé blas na baguettes nuair a théitear é.
- Ceadaíonn an glaze an-láidir gearradh go díreach isteach sa mhias bácála gan dochar a dhéanamh don dromchla.
- Le bailchríoch réidh, is furasta an mhias bácála a ghlanadh agus ní scaoilfidh sé cáithníní díobhálacha nuair a ghlantar é.

Toisí mias bácála: 39 x 23 x 11 (clúdach san áireamh).

Toisí cuas istigh: 36 x 21 x 3.5 cm.