Mandolina, nehrđajući čelik - Benriner

Osoba s iskustvom u kuhinji zna koliko bi se vremena moglo izgubiti na rezanje i sjeckanje povrća nožem, da ova radnja zahtijeva spretnost i da, ponekad, uloženi trud ne opravdava krajnji rezultat.

Stoga je zaista važno imati u svakoj kuhinji pribor visokih performansi koji pojednostavljuje i olakšava rezanje i sjeckanje povrća, svaki put brzo i na najučinkovitiji mogući način.

Iz tih razloga, mandolina  - koju je proizveo Benriner - dizajnirana je za kućnu upotrebu i za profesionalnu upotrebu, pomažući u rezanju, rezanju i mljevenju povrća u stilu julienne. 

Izrađena od plastike, s oštricom od nehrđajućeg čelika proizvedenom u Japanu, ova mandolina, širine 95 mm, opremljena je s druge 3 različite izmjenjive oštrice, koje se lako i brzo zamjenjuju i mogu se podesiti na različite visine (automatski, povrće koje je prošlo kroz nju završit će u komadima različitih debljina).

Zahvaljujući oštricama, mandolina vam daje priliku da se prilagodite potrebama koje imate u kuhinji, kako slijedi: gruba oštrica je za sjeckanje na široke komade, srednja oštrica savršeno pristaje za povrće za prženje, a fina oštrica posebna je za ukrase i povrće koje se koristi za ukrašavanje ili ukrašavanje.

Pouzdana, osiguravajući sigurno rukovanje, mandolina je opremljena zaštitnim uređajem za prste, tako da će vaša puna pažnja biti usmjerena na kuhanje.

Lako se čisti ručno, rezač vam pomaže uštedjeti vrijeme i energiju, pružajući izvrsne i precizne rezultate bez napora, uz minimalan prostor za pohranu.