Kenyérkés, 22,5 cm, "Duo", piros - Pirge

Kenyérkés 22,5 cm-es pengével, 1.4116 rozsdamentes acélból, a Pirge gyártása.

A Duo kenyérkéssel könnyedén felszeletelheti a ropogós héjú kenyeret, sőt még a sütőből frissen vett meleg kenyeret is.

A gyártás során a pengét melegen kovácsolják és kriogén hőkezeléssel edzik. Ezután professzionálisan élesítik és polírozzák a precíz vágás érdekében.

Az 1.4116 rozsdamentes acél magas széntartalommal rendelkezik, molibdénnel és vanádiummal dúsítva. Az acél 56 HRC keménysége garantálja a hosszan tartó használatot és a könnyű újraélezést.

A fogantyú ergonomikus kialakítású, csúszásgátló tulajdonságokkal. Dupla fröccsöntéssel készül, tartós PPC műanyag maggal a nagy ellenállás érdekében, valamint TPE bevonattal a kényelem és a fokozott tapadás érdekében.

A Duo sorozat kései nagy tartósságra és szilárdságra vannak optimalizálva. Professzionális szakácsok és szenvedélyes főzés szerelmeseinek egyaránt alkalmasak.

A kés kézi tisztítása javasolt. Azonnal szárítsa meg száraz ruhával.

Penge hossza: 22,5 cm
Penge szélessége: 3 cm