Virimo puodas su dangčiu, 24 cm/8 l, Atlantis asortimentas, nerūdijantis plienas - Demeyere

7 sluoksnių uždengtas virimo puodas, "Demeyere" prekės ženklas, 24 cm skersmens, 8 l talpa, pagamintas iš 18/10 nerūdijančio plieno su matine išvaizda ir lietomis nerūdijančio plieno rankenomis.

Dangtis pagamintas iš 18/10 nerūdijančio plieno, blizgančios išvaizdos.

Dėl 7 sluoksnių technologijos šiuose virimo puoduose galite virti daržoves ir mėsą, nepridėdami vandens ar aliejaus.

1. Nerūdijantis plienas 18/10 - hermetiškai suvirinta kapsulė ant virimo puodo krašto;
2. Sidabras;
3. Vario diskas, 2 mm storio, tokio pat skersmens kaip virimo puodas;
4. Sidabras;
5. 3 lydinių (Triplinduc®) derinys.

Paviršius baigiamas naudojant Silvinox® technologiją. Pagrindas yra 3,6 mm storio ir yra pagamintas iš 7 sluoksnių per "InductoSeal® technologiją.

Šis produktas gali būti naudojamas visų tipų kaitlentėse, taip pat orkaitėje.

Produktą galima valyti indų plovimo mašinoje.

Garantinis laikotarpis trunka 10 metų.

Patarimai:

Griežta šio žodžio prasme virimas reiškia maisto ruošimą vandenyje, kurio temperatūra yra apie 100ºC, virimo pradžią nurodo vandens burbuliukai, susidarantys ant virimo puodo pagrindo.

Dusinantis virimas susideda iš vandens temperatūros kontrolės metodo, kad nebūtų pasiekta virimo temperatūra. Šio virimo metodo privalumas yra tas, kad nėra oro burbuliukų, nėra pavojaus subtilių maisto produktų (pvz., Žuvies, kiaušinių, daržovių ir kt.) vientisumui. Siekiant optimalių rezultatų, virimo puodo sienos neturėtų perduoti šilumos iš apačios į viršų, nuo pagrindo iki dangčio, šiluma turi būti laikoma viduje. Aukštos kokybės virimo puodo pagrindas turi būti geras šilumos laidininkas ir paskirstyti jį per visą virimo puodo paviršių.

Patarimai:

1. Nepalikite virimo puodo tuščio ant viryklės ir neleiskite vandeniui virti, kol virimo puodas išdžius. Tai sumažins virimo puodo našumą (jis gali deformuotis arba ištirpti). Kepimo puodą visada reikia naudoti pripildytą minimaliu vandens kiekiu.

2. Šildomas dangtis turi būti uždekite veidu žemyn ant vitro keramikos kaitlentės. Priešingu atveju aušinimo procesas gali sukurti vakuumą, dėl kurio bus sunku nuimti dangtį.

3. Neišaiškinta druska gali sukurti mažas įdubas (tuščiavidurius) ant plieno indų dugnų. Nepalikite maisto su dideliu druskos kiekiu savo virimo puode.