2 nodalījumu cepeškrāsns, FD 80 DR, 16L, 2 x 3400W - Roller Grill zīmols

Roller Grill ražotā profesionālā fritter FD 80 DR ir īpaši izstrādāta intensīvai lietošanai restorānā.

Friterim ir divi nodalījumi, katrs ar ietilpību 8 L; katram nodalījumam ir savs vadības panelis un sava eļļas novadīšanas sistēma.

Automātiskā sistēma pārtikas atlieku dekantēšanai un virzīšanai "aukstajā zonā", kur eļļas temperatūra ir tikai 75°C un atliekas nepārogļojas, nesaņem sliktu smaku vai garšu, saglabā eļļu tīru ilgāk un ļauj dažādus ēdienus, kas jācep pēc kārtas.

Katrs no nodalījumiem ir aprīkots ar termostatu, kas regulē temperatūru starp 0-180°C , un drošības termostatu, kas atslēdz strāvu pārkaršanas gadījumā vai, ja fritieris tika nodots ekspluatācijā bez eļļas. Pēc problēmas noteikšanas un novēršanas, kas izraisīja izslēgšanu, termostatu var atiestatīt, nospiežot sarkano pogu.

Eļļas tvertne ir izgatavota no nerūsējošā tērauda un to var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā.

Sildīšanas elements ir pilnībā noņemams, lai atvieglotu ceptuves tīrīšanu.

Ceptuves iztukšošana ir vienkārša un droša. Eļļas tvertne ir īpaši izstrādāta ar slīpumu, kas virza eļļas plūsmu uz priekšējo vārstu.

Eļļas tvertne ir aprīkota ar iztukšošanas ierīci.

Friteri stundā var pagatavot 24 kilogramus kartupeļu .

Iespējas:

• Izmērs: 59 x 45 x 37 cm;
• Groza izmērs: 2 x (22 x 26 x 10 cm);
• Tilpums: 2 x 8 L;
• Svars: 15 kg;
• Jauda: 2 x 3400W, 2 x 230V;