3-daļīgs tvaika gatavošanas komplekts, alumīnijs, 33 x 26 cm / 6 L, indukcijas - AMT Gastroguss

Ovāls AMT Gastroguss tvaika gatavošanas komplekts no alumīnija, ar nepiedegošo Lotan® pārklājumu.

Komplektā ietilpst:

- 1 katliņš, izmērs 33 x 26 cm, augstums 12 cm, tilpums 6 l;

- 1 siets, izgatavots no alumīnija, izmēri 33 x 26 cm;

- 1 vāks, izgatavots no alumīnija, aprīkots ar termometru, izmēri 33 x 26 cm.

Šis virtuves piederumu komplekts ir jaunākais inovācijas virtuves piederumos, kas ir piemērots veselīgu maltīšu pagatavošanai, uzturvielām bagātāks un ar kraukšķīgu tekstūru. Ēdiens tiek gatavots lēni, izmantojot dabisko kondensācijas procesu, saglabājot līdz pat 90% vitamīnu un minerālvielu.

Komplekts piemērots dārzeņu, zivju vai gaļas gatavošanai. Lai nodrošinātu pārtikas temperatūras uzraudzību, vāks ir aprīkots ar termometru . Ar termometra palīdzību, kas palīdz uzraudzīt un uzturēt temperatūru 80-90°C robežās, ēdieni izcepsies vienmērīgi un saglabās optimālo mitruma līmeni.

Visus AMT Gastroguss produktus kvalificēti meistari ir izgatavojuši no alumīnija ar rokām. Starp ar rokām lietā alumīnija priekšrocībām var minēt: ilgāku cietēšanas laiku, kas novērš materiāla spriedzi, viendabīgu lējumu un mazāku gaisa burbuļu rašanos materiālā nekā mehanizētās liešanas gadījumā.

AMT Gastroguss traukiem ir ļoti bieza pamatne, līdz 9 mm bieza. Pamatne uzglabā vairāk enerģijas un viegli nepārkarst. AMT Gastroguss virtuves trauki ir slaveni arī ar to, ka pamatne laika gaitā nedeformējas, pat ja tie tiek pakļauti ekstremālām temperatūras svārstībām.

Alumīnijs, kas atrodas Gastroguss izstrādājumu pamatā, vispirms tiek apstrādāts ar smilšu strūklu, lai 12 reizes palielinātu uzklājamo slāņu adhēzijas virsmu. Pirmā kārta, kas tiek uzklāta uz virtuves trauka, ir izgatavota no titāna oksīda, kas sadedzināts 20 000°C temperatūrā un ir gandrīz tikpat ciets kā dimants. Uzklātie slāņi ir: pretkorozijas slānis, vidējais slānis ar keramikas daļiņām un nepiedegošais virsmas slānis ar nosaukumu Lotan®.

Šis nepiedegošais slānis ir atrodams tikai AMT Gastroguss traukos, un papildus nepiedeguma īpašībām, kas palīdz viegli notīrīt traukus, tai ir arī antibakteriāla iedarbība.

Nepiedegošais Lotan® slānis piedāvā visas klasiskā nepiedegošā pārklājuma priekšrocības, taču tas viss tiek darīts, nesaturot PFOA.

Gastroguss trauku rokturi iztur temperatūru līdz 240°C.

Šo tvaika gatavošanas komplektu var tīrīt trauku mazgājamā mašīnā, un to var izmantot uz visām plīts virsmām, ieskaitot indukcijas plītis.