Eiropas nažu asināšanas modulis 2100, 20° - Chef's Choice zīmols

Asināšanas modulis 20° leņķa Eiropas / Amerikas nažiem ir īpaši izstrādāts, lai iegūtu rūpnīcas kvalitātes malu visiem Eiropas / Amerikas stila nažiem. Moduli var izmantot Chef's Choice® Commercial EdgeSelect® Diamond Hone® Model 2100 elektriskajā nažu asinātājā eiro/amerikāņu stila asmeņiem un jebkura cita metāla nažiem ar asmeņu malu, kas asināta 20° leņķī.

Ierīcei ir 3 asināšanas posmi, kas ļaus veikt precīzu asināšanu, kas tiks veikta atkarībā no naža mērķa. Katram asināšanas posmam ir precīza nozīme, un tas ir jāveic pareizi, lai naža asmens būtu labi uzasināts, veidots un pulēts, tādējādi izveidojot Trizor® tipa malu. (patentēta Chef's Choice ^® 3 pakāpju asināšanas sistēma, kas rada trīskāršu malu bez cirpām, kas saglabāsies asas ilgāk nekā parasti asināto nažu gadījumā).

Asināšanas modulis 20° leņķa Eiropas / Amerikas nažiem ir paredzēts mājsaimniecības nažu, kabatas nažu un noteiktu sporta nažu asināšanai. Asināšanas dēļ nemēģiniet ievietot šķēres, cirvja asmeņus vai jebkādus asmeņus, kas brīvi neietilpst spraugās.

1. posms (asināšana): abrazīvie dimanti asinās asmeni, veidojot mikrorievas gar malām katrā malas pusē.

2. posms (modelēšana), kas nodrošināts ar daudz smalkākiem dimantiem, rada otru leņķi, kas ir daudz labāk definēts uz skaldnēm, par dažiem grādiem lielāks nekā leņķis, kas izveidots 1. posmā.

3. posms (slīpēšana): īpaši smalki precīzie diski ir iestatīti trešajā, nedaudz lielākā leņķī. Diski pulē un slīpē asmenim blakus esošās šķautnes, izveidojot trešo mikroleņķi un mikroskopiska biezuma malu, taisnu un īpaši pulētu ar pārsteidzošu asumu.

Robotie asmeņi ir jāasina tikai 3. posmā , lai no zobiem nenoņemtu vairāk metāla nekā nepieciešams.

Pirms asināšanas vienmēr pārliecinieties , vai naža asmens ir rūpīgi iztīrīts.

Pilns asināšanas process 20 cm asmeņu nazim aizņem apmēram 1,5 minūtes, un nažiem ar īsākiem vai garākiem asmeņiem tas var aizņemt vairāk vai mazāk laika. Kad naži ir uzasināti, izmantojot asināšanas moduli 20° leņķa Eiropas/Amerikas nažiem, atkārtota asināšana aizņem mazāk nekā 1 minūti.

Asmens kustība uz leju katrā no spraugām tiek kontrolēta ar asmens malas apturēšanas plāksni, kas optimāli un droši novieto naža asmeni, pieskaroties abrazīvajiem diskiem, nesabojājot veidojamo asu malu. Tādējādi ierīce nodrošina vieglu un drošu apstrādi.

Asināšanas modulis ir aprīkots ar sliedēm un ļauj ātri noņemt vai uzstādīt, pabīdot uz Chef's Choice® Commercial EdgeSelect® Diamond Hone® Model 2100 elektriskā asināmā.

Asināšanas moduli ir viegli atvienot, tādējādi ļaujot to efektīvi tīrīt, kad vien tas ir nepieciešams, neatkarīgi no tā, vai to veic manuāli vai trauku mazgājamajā mašīnā (lietošanai mājās vai komerciālai lietošanai).

Asināmais tiks uzturēts tikai manuāli tīrot ar mitru drānu.