Kafijas pupiņas “Kongo”, 200 g - Manufaktura

Grauzdētas kafijas pupiņas “Congo”, ietilpība 200 g, no Manufaktura.

Šai intensīvajai arabikas kafijai piemīt lielā augstumā audzētas kafijas īpašības. Kafija tiek apstrādāta ar pilnu mazgāšanu un žāvēšanu saulē, tā atbrīvo savas citrusaugļu, ziedu un saldo augļu notis, kas smalki izceļas, un beigās augstais skābums pastiprina tās garšu.

Izcelsmes valsts: Kongo
Piezīmes: brūnais cukurs, apelsīna ziedi
Garša: karamele, mandeles, mango
Skābums: augsts
Skābuma līmenis: 4
Intensitātes līmenis: 3,5
Augstums: 1500-1800 m
Grauzdēšanas pakāpe: vidēja
Sagatavošana: alternatīvas metodes
Apstrādes metode : mazgājot