Katls, čuguns, 24 cm, "Trendy", violeta - zīmols LAVA

kastrolis, diametrs 24 cm, tilpums 4,5 L, izgatavots no čuguna, LAVA zīmols

Čuguns ir materiāls, kas uzsilst lēni, bet, uzkarsēts, tas ļoti labi saglabā siltumu ilgu laiku. Tādējādi trauki ir piemēroti lielākajai daļai gatavošanas paņēmienu, neatkarīgi no tā, vai tā ir cepšana, lēna gatavošana vai cepšana cepeškrāsnī.

Iespējas:
Katliņu sieniņu biezums ir 4 mm. Iekšpusē produkts ir pārklāts ar vienu melnas emaljas kārtu, kas atvieglo nelipīgas virsmas veidošanos, gatavojot ar taukiem.

Stiklveida emalju, materiālu, ko izmanto LAVA čuguna trauku ārējai apdarei , iegūst, izsmidzinot stikla pulveri 750 - 850°C temperatūrā. Stikla pulveris pielīp pie katla virsmas, veidojot aizsargkārtu, kas arī palīdz optimāli sadalīt siltumu.

Vāks ir plakans, un iekšpusē ir nelieli izvirzījumi, tādējādi nodrošinot mitruma saglabāšanos iekšpusē. Pateicoties šīm īpašībām, kastroļa iekšpusē veidojas "lietus" efekts, kas pastiprina garšas un atvieglo gatavošanas procesu.

Pamatnes biezums ir 5 mm. LAVA virtuves trauki ir saderīgi ar jebkura veida plīts virsmām, tostarp indukcijas plīts virsmām.

Šis kastrolis nav piemērots mikroviļņu krāsnī.