Keramikas tajīns, 33,5 cm / 4 L, "Delight", White&Slate - Emile Henry

Visu veidu garšīgi sautējumi, viegli un veselīgi pagatavoti? Nav problēmu ar "Delight" tajine vārīšanas katlu, kas ir augstas veiktspējas un ideāli piemērots lēnai gatavošanai. Ar 4 l izmantojamo ietilpību jūs varat pagatavot savas iecienītākās receptes tik lielās porcijās, cik vēlaties. Tā izmēri 33,5 x 33,5 x 23 cm ļauj jums izveidot pietiekami daudz, lai dalītos dāsnās porcijās ar visiem, kas jums patīk!

"Vienkārši apburošs" ir franču zīmola Emile Henry "Delight" kolekcijas sauklis. Šī kolekcija iepazīstina tradicionālās ēdiena gatavošanas cienītājus ar dažādiem kokosriekstu un tajine (tagine) katliem, kas izgatavoti no augstas kvalitātes keramikas, izmantojot īpašas, modernas tehnoloģijas, kas lieliski pielāgojas jebkuram ēdiena gatavošanas stilam un var tikt izmantoti neskaitāmu recepšu pagatavošanai.

Izmantojot šo klāstu, jūs varat sasniegt visu, ko pat visprasīgākie šefpavāri sagaida no keramikas traukiem, vienlaikus pārsniedzot tradicionālo keramikas katlu robežas.

Šis jaunais uzlabotās keramikas veids, kas iegūts ar modernākajām tehnoloģijām, piedāvā priekšrocības, kas līdz šim bija iespējamas tikai ar pilnīgi atšķirīgiem materiāliem, piemēram, čugunu.

Neskatoties uz daudzajām priekšrocībām, šī keramika ir vieglāka, padarot katlus  vieglāk lietojamus neatkarīgi no tā, vai esat pieredzējis šefpavārs vai tikko iesācāt.

Reaktivitāte un siltuma saglabāšana ir divas papildu priekšrocības šiem novatoriskajiem vārīšanas katliem, padarot tos piemērotus daudziem gatavošanas stiliem, sākot no brūnēšanas līdz sautēšanai. Pēc karstuma podi ātri sasilst, un siltums ir vienmērīgi sadalīts. Temperatūra strauji pazeminās, kad siltuma avots ir izslēgts, tomēr trauki iekšpusē paliek silti visā pasniegšanas laikā.

No otras puses, to neticama termiskā pretestība nodrošina drošu pāreju no augstas uz zemu temperatūru, nesabojājot vārāmo katlu.

Melnais matētais emaljas pārklājums ne tikai piešķir keramikai elegantu izskatu, bet arī izturas pret skrāpējumiem, kas var rasties, lietojot metāla traukus uz jutīgām keramikas virsmām.

Vāki nodrošina perfektu blīvējumu, saglabājot tvaiku iekšpusē, lai jūsu ēdieni paliktu maigi, sulīgi un garšas pilni.

"Delight" klāsta produktus var izmantot visu veidu plīts virsmās, ieskaitot indukcijas plīts, kā arī gan tradicionālajās, gan mikroviļņu krāsnīs, vienmēr nodrošinot konsekventus rezultātus... gandrīz pilnība!

Funkcijas un izmēri:

• Delight keramikas izturīgs no -20°C līdz +290°C;
• Piemērots gāzes, indukcijas, keramikas, halogēna un elektriskajām plīts virsmām;
• Var izmantot tradicionālajās cepeškrāsnīs, mikroviļņu krāsnīs, ledusskapjos un saldētavās;
• Trauku mazgājamā mašīna;
• 5 gadu garantija;

• Garums: 33,5 cm;
• Augstums: 23 cm;
• Iekšējais diametrs: 31 cm;
• Salona augstums: 7 cm;
• Kopējā ietilpība: 7 L;
• Izmantojamā ietilpība: 4 L;
• Porciju skaits: 8–10.