Tajīns, keramika, 33,5 cm / 4,2 L, Burgundy, "Delight" - Emile Henry

Visu veidu garšīgi sautējumi, viegli un veselīgi pagatavoti? Tā nebūs problēma ar "Delight" tagine, augstas veiktspējas trauku, kas ideāli piemērots lēnai gatavošanai. Ar tās palīdzību jūs varat pagatavot savas iecienītākās receptes tik lielās porcijās, cik vēlaties, līdz 4,2 l. Tā izmēri 33,5 x 33,5 x 23 cm ļauj jums izveidot pietiekami daudz, lai dalītos ar vairākām dāsnām porcijām ar ikvienu, kas jums patīk!

"Vienkārši apburošs" ir franču zīmola Emile Henry kolekcijas "Delight" sauklis. Šī kolekcija iepazīstina tradicionālās kulinārijas cienītājus ar kokosa un tajine (tagine) virtuves piederumu klāstu, kas izgatavoti no augstas kvalitātes keramikas, izmantojot īpašas, mūsdienīgas tehnoloģijas. Šie gabali lieliski pielāgojas jebkuram gatavošanas stilam un var tikt izmantoti, lai pagatavotu visdažādākās receptes.

Izmantojot šī klāsta virtuves piederumus, pat visprasīgāko šefpavāru cerības attiecībā uz keramikas traukiem tiek pilnībā apmierinātas un pat pārspētas salīdzinājumā ar tradicionālajiem keramikas traukiem.

Šis jaunais uzlabotās keramikas veids, kas izveidots, izmantojot "modernāko" tehnoloģiju, piedāvā priekšrocības, kas iepriekš bija sasniedzamas tikai ar pilnīgi atšķirīgiem materiāliem, piemēram, čugunu.

Neskatoties uz daudzām priekšrocībām, šāda veida keramika ir daudz vieglāka, padarot virtuves piederumus vieglāk lietojamus gan pieredzējušiem, gan iesācējiem.

Atsaucība un siltuma noturība ir divas papildu priekšrocības, ko nodrošina šis inovatīvais virtuves piederums, kas nodrošina plašu gatavošanas stilu klāstu, sākot no brūnēšanas līdz sautēšanai. Pēc karstuma trauki ātri uzsilst un vienmērīgi sadala siltumu. Augstā temperatūra strauji pazeminās, kad siltuma avots ir noņemts, vienlaikus saglabājot ēdienu siltu pasniegšanas laikā.

To ievērojamā termiskā pretestība nodrošina vienmērīgu pāreju no augstas uz zemu temperatūru, nesabojājot tagīnu.

Dabīgā nepiedegošā glazūra, kas pārklāj keramiku, ne tikai piešķir tai elegantu izskatu, bet ir arī ļoti praktiska, izturīga pret skrāpējumiem, ko var izraisīt metāla trauki uz jutīgākām virsmām, piemēram, keramikas.

Vāks nodrošina perfektu blīvējumu, novēršot tvaika izplūšanu, lai ēdieni paliktu maigi, sulīgi un garšas pilni.

"Delight" sērijas produktus var izmantot uz visu veidu plīts virsmām, ieskaitot indukcijas, kā arī parastajās un mikroviļņu krāsnīs, katru reizi nodrošinot konsekventus, gandrīz ideālus rezultātus.

"Tradicionāls, bet moderns" un "klasisks, bet elegants" ir ideāli antonīmu pāri, lai aprakstītu Delight virtuves piederumu dizainu un funkcionalitāti.

Funkcijas un izmēri:

• Delight keramikas izturība no -20°C līdz +290°C;
• Piemērots gāzes, indukcijas, keramikas, halogēna un elektriskajām plīts virsmām;
• Var izmantot parastajās krāsnīs, mikroviļņu krāsnīs, ledusskapjos un saldētavās;
• Trauku mazgājamā mašīna;
• 5 gadu garantija;

• Garums: 33,5 cm;
• Augstums: 23 cm;
• Iekšējais diametrs: 30,5 cm;
• Iekšējais augstums: 7,5 cm;
• Kopējā ietilpība: 7 L;
• Izmantojamā ietilpība: 4,2 l;
• Porciju skaits: 8-10.