Produkta apraksts
Katliņš Cocotte klāstā, Staub zīmols, diametrs 18 cm, tilpums 1.7 l, izgatavots no čuguna.
Staub produkti tiek ražoti no ļoti labas kvalitātes čuguna ar paaugstinātu izturību pret skrāpējumiem un šķeldošanu, tie ir viegli tīrāmi un ar ilgu kalpošanas laiku. Izmantoto materiālu dēļ katliņi uztur savu temperatūru, saglabājot sevi siltu ilgi pēc tam, kad tie ir izņemti no krāsns vai noņemti no plīts. Papildus šīm tehniskajām īpašībām to pievilcīgais izskats ļauj pasniegt ēdienu pie galda, tieši no virtuves piederumiem, tūlīt pēc tam, kad tie ir noņemti no plīts.
Līdzekļi:
No iekšpuses katliņš tiek nodrošināts ar Matētas melnās emaljas slāni, ko ražo Staub, izmantojot īpašas tehnoloģijas, kas piedāvā priekšrocības gatavošanas metožu gadījumā, piemēram, vārīšanas, cepšanas vai karamelizācijas gadījumā. Vārīšanas laikā izmantotās eļļas (tauki) iekļūst matētās emaljas porās un radīs gludu dabisku nelīpošu virsmu. Tāpēc Staub virtuves piederumi kļūst arvien labāki un labāki, gadiem ejot, kā jūs tos izmantojat.
No ārpuses katliņā ir vismaz 2-3 īpašas emaljas kārtas, kas kopā ar speciālu čuguna nodrošina optimālu siltuma sadalījumu pa visu katliņa virsmu.
Vāks ir plakans, un iekšpusē tam ir neliels izvirzījums, tādējādi nodrošinot mitruma saglabāšanu iekšpusē. Šo īpašību dēļ katliņa iekšpusē veidojas "lietus" efekts, kas pastiprina garšas un atvieglo gatavošanas procesu.
Īpašā bāze ļauj izmantot Staub virtuves piederumus uz visu veidu plīts virsmām, ieskaitot indukcijas plīts sūnu.