Komplektā 2 sāls un piparu dzirnaviņas, "Paris", 18 cm, Natural - Peugeot

2 sāls un piparu dzirnaviņu komplekts, augstums 18 cm, izgatavots no dižskābarža koka, Peugeot zīmola Paris U'Select kolekcija

U'Select — Peugeot inovācija
Papildus personīgajām vēlmēm daudzām gatavošanas metodēm vai receptēm ir nepieciešama garšviela ar svaigi maltu sāli un pipariem ar noteiktu granulāciju. Piemēram, vieglām mērcēm vai neapstrādātu dārzeņu maisījumiem nepieciešama smalka granulēšana, savukārt steikiem vai grilētiem ēdieniem ieteicama rupjāka granulēšana. Pateicoties patentētajai U'Select sistēmai, Peugeot tagad sniedz iespēju ātri, precīzi un viegli izvēlēties starp 6 iepriekš definētiem granulācijas līmeņiem. Vienkārši pagriežot gredzenu dzirnaviņas pamatnē, jūs uzreiz un bez riska iegūstat vēlamo granulāciju.

Šīm sāls un piparu dzirnaviņām, kas aprīkotas ar U'Select sistēmu, ir tie paši slavenie Peugeot mehānismi, kas tiek garantēti uz mūžu. Tādējādi piparu dzirnaviņas izmanto cietu nerūsējošā tērauda malšanas mehānismu, kas nodrošināts ar divām spirālveida zobu rindām, lai efektīvi vadītu piparu graudus. Pirmā rinda, kas ir lielāka, ir paredzēta piparu graudiņu sasmalcināšanai, bet otrā nodrošina perfektu samalšanu.

Sāls dzirnaviņu mehānisms ir paredzēts sāls kristālu sasmalcināšanai, jo tas ir izgatavots no nerūsējošā tērauda, lai tas varētu izturēt korozijas procesu, ko izraisa ilgstoša sāls iedarbība.

Kāda veida sāls ir ieteicama?

Lai iegūtu labākos rezultātus, šo dzirnaviņas ieteicams lietot ar sausu sāli, kura kristāli nepārsniedz 4 mm diametrā, piemēram, sāli, kas iegūta no raktuvēm, vai rupjo sāli. Neizmantojiet sāls dzirnaviņas, lai maltu piparus vai jūras sāli, jo tā mitrums var sabojāt mehānismu.

Kāda veida piparu graudi ir ieteicami?

Ieteicami melnie, baltie vai zaļie piparu graudi, kaltēti, cieti, ar maksimālo diametru aptuveni 5 mm. Rozā piparu graudus var izmantot tikai maisījumā (maksimums 15% rozā piparu) ar kādu no iepriekšminētajiem piparu graudiņiem. Peugeot piparu dzirnaviņās var izmantot arī kaltētas koriandra sēklas.

Augstums: 18 cm.